23 domande e risposte in questa sezione

Gastronomia e Cucina » Ricette e Preparazioni

Spiega perché lo zafferano è la spezia più costosa al mondo.

Spiega perché lo zafferano è la spezia più costosa al mondo.

Ogni fiore di zafferano, chiamato Crocus sativus, deve essere raccolto interamente a mano, solo questo. La raccolta avviene esclusivamente all'alba, poiché i fiori appassiscono rapidamente. Successivamente, ogni...

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Spiega perché facciamo le crêpes alla Chandeleur?

Spiega perché facciamo le crêpes alla Chandeleur?

La Candelora ha radici in un'antica tradizione pagana dedicata al dio Pan, durante le Lupercalia presso i Romani. All'epoca, i riti celebravano la fine dell'inverno...

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Spiega perché la pizza margherita si chiama così?

Spiega perché la pizza margherita si chiama così?

La pizza Margherita trova le sue origini a Napoli, in Italia, nel XIX secolo. All'epoca, la pizza era piuttosto un piatto popolare, destinato soprattutto ai...

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